Bosan di Rumah Karena Dimana-mana Ada Penyekatan? Ini Tips Mengusir Rasa Bosan di Tengah PPKM Darurat

- Sabtu, 10 Juli 2021 | 16:46 WIB
pecel lele (ist)
pecel lele (ist)

suaramerdeka-solo.com - Bosan di rumah saja karena penyekatan PPKM Darurat? Hmm...sudah pasti dong, apalagi yang hobi keluar dan kulineran pasti kelimpungan.

Terus ngapain?! Main gadget bosan, liat televisi acaranya itu-itu saja.

Memasak! Ya. Memasak mungkin bisa menjadi salah satu cara untuk mengusir kebosanan saat di rumah saja. Lalu masak apa? Coba memasak makanan yang biasa dibeli di luar seperti pecel lele.

Bagaimana yang tidak bisa masak karena tidak paham bumbu dan resepnya?

Tenang ini resepnya :

Pertama-tama siapkan bahan dulu, lalu ikuti cara pembuatannya.

1. Lele segar

Belilah ikan lele segar. Bersihkan dan potong sungut serta membuang isi perutnya. Kerat-kerat kedua sisi badannya dengan pisau tajam agar bumbunya mudah meresap.

2. Bumbu halus

Agar rasanya makin gurih siapkan bumbunya untuk 4 ekor ikan lele sekaligus. Haluskan 3 siung bawang putih, 1 cm kunyit, 1 sendok teh ketumbar, 1/2 cm jahe, 1/2 sendok teh merica bubuk, dan 1 sendok teh garam.

Larutkan bumbu yang sudah ditumbuk tadi dengan sedikit air lalu balurkan ke badan lele hingga rata. Diamkan selama 30 menit sebelum digoreng.

Halaman:

Editor: Heru Susilo

Tags

Terkini

Nyicipi Dawet Bayat Mas Nadi Pasar Ngepos, Klaten

Minggu, 16 Januari 2022 | 21:13 WIB

Cuma di Solo, Makan Soto Pakai Cangkir di Dekat Tol

Selasa, 28 September 2021 | 13:20 WIB

Baso Aci. khas Bandung Hadir di Solo

Senin, 9 Agustus 2021 | 21:31 WIB
X