FBM Kukuhkan Nasi Liwet Jadi Ikon Kota Solo

- Minggu, 19 Juni 2022 | 23:24 WIB
FBM Kukuhkan makanan kuliner khas, nasi liwet jadi ikon Kota Solo di Plaza Balaikota Surakarta, Minggu (19/6).  (SMSolo/Sri Hartanto)
FBM Kukuhkan makanan kuliner khas, nasi liwet jadi ikon Kota Solo di Plaza Balaikota Surakarta, Minggu (19/6). (SMSolo/Sri Hartanto)

SOLO, suaramerdeka-solo.com - Khawatir makanan khas Solo yakni nasi liwet diklaim milik bangsa lain, Forum Budaya Mataram (FBM) Surakarta mengukuhkan makanan kuliner tersebut sebagai ikon kuliner Kota Solo.

Pengukuhan yang dikemas dengan upacara tersebut berlangsung di Plaza Balaikota Pemkot Surakarta, Minggu (19/6/2022) pagi.

Kegiatan yang digelar di tengah aktifitas Car Free Day (CFD) tersebut mendapat dukungan penuh Walikota Surakarta, Gibran Rakabuming Raka serta berbagai komunitas, tokoh budaya, bahkan juga keluarga Keraton Surakarta dan Mangkunegaran.

Baca Juga: Peringati Hari Bhayangkara, Penyandang Difabel Antusias Ikuti Olahraga Bersama

Dua sajian tari tradisional yang dibawakan penari dari sanggar Gendewa Pinenthang mengawali prosesi pengukuhan. Warga yang menikmati CFD rupanya cukup antusias acara tersebut.

Ketua Umum FBM, BRM Kusumo Putro mengapresiasi kepada Walikota Surakarta Gibran Rakabuming Raka yang telah memberi dukungan atas penyelenggaraan kegiatan di Plaza Balaikota.

“Atas dukungan Pemkot Surakarta dan kehadiran warga, maka semakin mempertegas bahwa nasi liwet sangat layak dijadikan ikon Kota Solo,” tegas Kusumo.

Baca Juga: Target Realistis, PPP Tak Ingin Kehilangan Kursi Lagi di Pemilu 2024

Dia menambahkan, Kota Solo sebagai tempat tujuan wisata, sudah dikenal luas sebagai gudangnya kuliner di Indonesia yang banyak jadi buruan masyarakat. Sebut saja, tengkleng, gudeg ceker, cabuk rambak, selat, dan masih banyak lagi.

“Dengan pengukuhan nasi liwet sebagai ikon kuliner Kota Solo, tidak hanya menguatkan sebagai destinasi wisata di masa depan, namun juga menguatkan nama Solo sebagai kota kuliner di Indonesia,” tegasnya.

Halaman:

Editor: Heru Susilo

Tags

Artikel Terkait

Terkini

LAPAN RI Jateng Desak Hentikan Semua Penambangan

Rabu, 30 November 2022 | 21:16 WIB

Pospenas Solo, Banyak Siswa Antusias Ikut Lomba Pidato

Jumat, 25 November 2022 | 10:10 WIB
X